外卖没收到怎么办

结论：
外卖没收到，可先联系骑手，无法解决再联系商家，商家和骑手推诿可找平台投诉，金额大且平台无法解决可向监管部门投诉，造成其他损失符合条件可主张赔偿。
法律解析：
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有公平交易权和获得赔偿权。在未收到外卖的情况下，联系骑手和商家处理是合理的救济途径。骑手和商家有义务保障消费者能够顺利收到所购买的商品。若二者互相推诿，外卖平台有责任依据其规定进行协调处理，这是平台保障消费者权益的职责所在。当涉及金额较大且常规途径无法解决时，向消协等监管部门投诉是进一步维护权益的方式。若因未收到外卖造成其他损失，只要符合法定条件，消费者就可主张赔偿。如果在处理外卖未收到问题时遇到复杂情况或对自身权益仍有疑问，可向专业法律人士咨询。