利息钱打成借款条，该怎么处理

（一）若利息打成借款条，要保留好能证明借款实际是利息转化而来的证据，如转账记录、聊天记录等，以此证明本金数额、利息约定。
（二）确保利息未超过司法保护上限，这样借条才有效，债权人可依据借条及基础借贷证据主张还款。
（三）若利息超过司法保护上限，债务人可主张对超过部分不予偿还，法院会重新计算和认定利息。
（四）若无法证明是利息转化且对方否认，会面临举证不能风险，因此要重视保留证明款项性质的证据。

法律依据：
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十五条规定，出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的除外。前款所称“一年期贷款市场报价利率”，是指中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心自2019年8月20日起每月发布的一年期贷款市场报价利率。