对方起诉且欠条未收回该怎么解决

（一）若欠条未收回但债务已清偿，收集转账记录、收条、聊天记录、证人证言等证据，以此证明已还款，使对方基于欠条主张债权缺乏事实依据。

（二）若确实未还款，先与对方沟通，尝试协商分期还款等方案，达成一致后签订书面协议。

（三）无法与对方协商一致，要积极应诉，在庭审如实陈述事实，有证据就提交给法庭，由法院根据双方证据和陈述裁判。不能忽视不理，否则法院可能缺席审判，自身权益会有较大风险。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十七条规定，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。

1.对方起诉但欠条未收回，若已还款，需收集转账记录、收条、聊天记录、证人证言等证据，证明债务已清偿，让对方主张债权失去事实依据。
2.若未还款，先与对方沟通，看能否协商分期还款并签订书面协议。
3.协商不成则积极应诉，庭审如实陈述，有证据就提交，由法院裁判。忽视不理，法院可能缺席审判，损害自身权益。

结论：
面对对方持未收回欠条起诉，若已还款应收集还款证据；若未还款可先协商，协商不成积极应诉，不可忽视。
法律解析：
在对方起诉且欠条未收回的情况下，若已清偿债务，转账记录、收条、聊天记录、证人证言等证据能证明还款事实，使对方基于欠条主张债权失去事实依据。若未还款，与对方沟通协商分期还款等并签订书面协议是较好的解决方式。当无法协商一致时，积极应诉是维护自身权益的必要手段，应在庭审如实陈述并提交证据，法院会依据双方情况作出公正裁判。若对起诉不理会，法院可能缺席审判，这会让自身权益面临很大风险。若在债务诉讼方面有疑问或需要进一步的法律帮助，可随时向专业法律人士咨询。

对方起诉且欠条未收回，应根据是否已还款采取不同措施应对。若已还款，需收集债务已清偿证据，像转账记录、收条、聊天记录、证人证言等，以此证明还款事实，让对方基于欠条主张债权失去依据。

若未还款，一是积极与对方沟通，尝试协商分期还款等解决方案，达成一致后签订书面协议；二是若协商无果，要积极应诉，在庭审如实陈述事实，有证据及时向法庭提交，法院会根据双方证据和陈述公正裁判；三是不能忽视不理，否则法院可能缺席审判，自身权益将面临较大风险。