1、处理方式得看具体情况。要是老人有完全民事行为能力,在自愿且明白自己行为后果的状况下,把存单里的钱取出来给某个子女,这其实就是一种把自己财产送人的行为,是符合法律规定的。其他子女没权利去干涉。一般来说,送出去的东西交到对方手里,这赠送就算是完成了,老人通常不能随便把送出去的钱要回来。不过,要是出现了一些法定的情况,老人就能把送出去的钱收回来,比如接受钱的子女严重伤害了老人或者老人的近亲属,没尽到照顾老人的责任,或者没做到赠送时约定要做的事情。
2、要是老人没有完全民事行为能力,没办法自己独立做跟财产相关的决定,那之前说的把钱送给子女的行为可能就不具有法律效力,或者是能被撤销的。其他子女或者跟这件事有利害关系的人,能到法院去申请,让法院判定老人是无民事行为能力人或者限制民事行为能力人。同时,还能要求拿到钱的子女把钱还回来。要是有需要的话,还可以申请给老人指定一个监护人,由监护人依法保护老人的财产不被侵害。
在当前法律行业发展中,对于这类涉及民事行为能力和财产赠与的案件处理更加注重程序的严谨性和权益保护的全面性。随着社会老龄化程度加深,类似案件会越来越多,未来可能会有更细化、更完善的法律规定和处理流程出现,以更好地保障老年人的合法权益。