我舅舅签订销售合同了，已经在生产产品了，但是没有按照客户要求的工期完成，一直没有交货，因为这个还产生纠纷了，出现违约金了，合同中未按期交货违约金多少呢？

违约金最高限额应该是实际损失的30%。
按照如下规定：
1、按合同法解释二第二十九条的规定，违约金最高限额应该是实际损失的30%。
2、违约金由双方协商确定，没有数额的限制，一般是根据双方预测的因一方违约可能带来的损失大小来确定的。
3、发生一方违约后、守约方要求违约方承担违约责任时，如果约定的违约金“低于”实际发生的损失，守约方可以起诉到法院请求增加违约金;如果约定的违约金“过分”高于实际损失，违约方可以起诉到法院请求减少违约金。