民法典规定，财产损失赔偿责任需遵循完全赔偿、合理预见、减轻损害、损益相抵和过失相抵等原则。赔偿方式包括恢复原状和折价赔偿，财产损失按照损失发生时的市场价格或其他合理方式计算，侵害他人人身权益造成财产损失的，按被侵权人或侵权人获利赔偿。
当酒店房门打不开时，首先要与酒店沟通，明确打不开的原因。若因酒店设施故障或服务失误导致，可根据具体损失提出赔偿要求，如耽误行程可要求补偿交通费用等；若有人身损害，应要求赔偿相应医疗费用，还可适当协商精神损害赔偿。
客人在酒店房间摔倒，若酒店未尽安全保障义务，需承担侵权责任进行赔偿。赔偿包括医疗费、护理费、交通费等合理费用，及因误工减少的收入；若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，要赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
损坏他人财产，先与被侵权人就赔偿方式、数额等协商，以恢复原状或折价赔偿；协商不一致可申请调解或由法院判决。若侵害行为危及他人人身、财产安全，被侵权人还可请求停止侵害、排除妨碍、消除危险等。
资产转移到亲友名下是否会被判刑需视情况而定。若出于正当目的正常转移，不涉及违法犯罪则不会判刑；但若是为逃避债务、隐匿财产、进行违法犯罪活动等而转移，构成拒不执行判决、裁定罪等犯罪时，将面临判刑处罚。
财物被破坏价值达5000元，可能涉嫌故意毁坏财物罪。根据法律规定，故意毁坏公私财物，数额较大（一般5000元为起点）的，将面临刑事处罚，可能会被处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；同时，受害者可要求侵权人承担民事赔偿责任。
醉酒故意损坏他人财物，若损毁财物价值未达5000元，属于违反治安管理行为，行为人会被处拘留和罚款；若价值达到5000元以上，构成故意毁坏财物罪，将面临三年以下有期徒刑、拘役或罚金，数额巨大或有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
顾客在店内醉酒摔伤，责任认定需视具体情况而定。若商家尽到合理安全保障义务，如地面无湿滑等隐患、有安全提示等，顾客自身醉酒疏忽致伤，主要责任在顾客；若商家未履行安全保障义务，例如下雨天门口未设防滑垫等，则商家需承担相应责任。
