餐馆门外养的兔子咬了小朋友该谁负责

解析：
我们必须依据真实情况来确定责任归属。
若受害者并无过失，则应由动物饲养者负责予以赔偿；但若受害者自身存在过失因素，那么饲养者可不负任何责任；若是因第三方的过错导致伤害发生，那就应由该第三方承担相关责任。
作为一项规定，当饲养的动物对他人造成伤害时，动物饲养者或管理者都必须承担相应的民事责任。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条
【过错责任原则】行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的,应当承担侵权责任。
依照法律规定推定行为人有过错,其不能证明自己没有过错的,应当承担侵权责任。
《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条
【人身损害赔偿范围】侵害他人造成人身损害的,应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用,以及因误工减少的收入。
造成残疾的,还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金;造成死亡的,还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条
【饲养动物致害责任的一般规定】饲养的动物造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任;但是,能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的,可以不承担或者减轻责任。
《中华人民共和国民法典》第一千二百四十六条
【违反规定未对动物采取安全措施致害责任】违反管理规定,未对动物采取安全措施造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任;但是,能够证明损害是因被侵权人故意造成的,可以减轻责任。
《中华人民共和国民法典》第一千二百五十一条
【饲养动物应履行的义务】饲养动物应当遵守法律法规,不得妨碍他人生活。