春节没放假，春节三天，酒店发工资没有发三倍工资怎么办

公司应当按照劳动合同约定发放劳动者劳动报酬，公司统一放假不能扣除劳动者工资。
　　根据《工资支付暂行条例》
　　第十二条 非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的，若劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准若劳动者没有提供正常劳动，应按国家有关规定办理。