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食堂食品采购合同违约责任是什么？
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2024-02-25
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巩海冬律师
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评分5.0分执业：4年
专家导读
食堂食品采购合同违约责任有：继承履行、采取补救措施、赔偿有关损失、赔偿定金、支付违约金等，具体情况下可以根据上述法律中规定的不同后果来承担违约责任，合同双方可以协商达成一致意见后处理。
1.继续履行，又称强制履行，指在违约方不履行合同时，由法院强制违约方继续履行合同债务的违约责任方式。
2.采取补救措施：质量不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择要求对方承担修理、更换、重作、退货、减少价款或者报酬等违约责任。
3.赔偿损失，即债务人不履行合同债务时依法赔偿债权人所受损失的责任。赔偿损失是指金钱赔，即使包括实物赔偿，也限于以合同标的物以外的物品予以赔偿。
4.定金责任：当事人可以依照约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金;收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。
5.违约金责任，又称违约罚款，是由当事人约定的或法律直接规定的，在一方当事人不履行合同时向另一方当事人支付一定数额的金钱，也可以表现为一定价值的财物。
二、《民法典》中违约责任的规定
第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第五百七十八条 当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
第五百七十九条 当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。
第五百八十条 当事人一方不履行非金钱债务或者履行非金钱债务不符合约定的，对方可以请求履行，但是有下列情形之一的除外：
(一)法律上或者事实上不能履行;
(二)债务的标的不适于强制履行或者履行费用过高;
(三)债权人在合理期限内未请求履行。
有前款规定的除外情形之一，致使不能实现合同目的的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求终止合同权利义务关系，但是不影响违约责任的承担。
第五百八十一条 当事人一方不履行债务或者履行债务不符合约定，根据债务的性质不得强制履行的，对方可以请求其负担由第三人替代履行的费用。
食堂食品采购合同的违约责任，是需要根据合同违约的后果来进行处理的，特别是对于有关事项的处理上，还需要根据合同内容来进行认定，如果未约定违约的责任的，那么也是需要根据实际来对造成的损失进行赔偿的。
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合同事务
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（一）当事人的名称或者姓名和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
只要合同由以上条款，一般来说就没大问题。
食品供应合同一般来说注意以下条款：
1、食品质量、数量；
2、送货时间；
3、食品有质量或数量问题的违约责任；
4、供货方是否有资质。
以上就是学生食堂食品采购合同的相关解答，望采纳
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采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应注意什么
[律师回复] 为从源头上保障食品安全，需要加强食品生产者生产活动的监管，杜绝不合格产品进入生产环节。食品安全法规定，食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品的应做好进货查验工作。 即食品生产者在采购时需要履行检查或者检验的义务。食品生产者在采购时应当索取并查验供货者资格，检查供货者是否是获得许可证的合法企业，同时还要检验采购的原料是否有检验单位出具的同批次产品检验合格证明，如产品生产许可证、动物检疫合格证明、进口卫生证书等，并对物料进行验收审核。由于我国农业生产大多数还处于一家一户的分散经营状况，有的食品原料可能无法提供合格证明文件，对此法律要求食品生产者应当依照食品安全标准进行检验，不符合食品安全标准的，不得采购。而食品添加剂、食品相关产品由于工业化生产程度较高，一般不存在不能提供合格证明文件的情况，因此，对于不能提供合格证明文件的食品添加剂、食品相关产品，食品生产者不得采购。 食品生产者如不认真履行进货查验制度，对不符合本法和有关规定要求的食品予以购进，出现问题后该食品生产者就要承担相应的法律责任。
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食品生产者采购食品原料，食品相关产品应做好哪些工
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食品经营者采购食品及其原料时，应验验食品的什么
[律师回复] 《食品安全法》规定应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件（第三十六和第三十九条），索证查验应该按照下列方式进行：国产原料
1）应当查验生产者的食品生产许可证、营业执照、第三方检验报告、还有当批次原料的出厂检验报告，现在很多企业还加上了组织机构代码证和税务登记证的查验。
2）如果是经销商供货，还应查验经销商的食品流通许可证和其营业执照。
3）如果是动物性生鲜肉类，应当查验检验检疫证明。
4）如果是大卖场大超市自购原料，应当备档发票或者小票。进口原料所有的进口原料应当查验其当批次的卫生证书，以及供货商的食品流通许可证和营业执照。
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合同事务
由于现在食堂采购都需要订合同，想问下食堂蔬菜采购合同范本是怎样的？可以提供一个作为参考吗？
[律师回复] 甲方：马头完小
乙方：
为保证全校师生能吃上“放心菜”，杜绝有农药残余的蔬菜
进入食堂，避免食物中毒事故的发生，经学校考察商定，学校食
堂的干货、蔬菜可以由
（以下称乙方）供应。经双方
商定协议如下：
一、乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜“绿色食品”，
残余农药含量不能超过国家有关标准，
否则由此造成一切后果及
其损失均由乙方负责。
二、
乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，
根据市场
价格双方协商定价，实行浮动。
三、
乙方供应给甲方的蔬菜类食品，
必须按甲方的需要量供
应。
供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作，
确保清洁
卫生。
发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处，
还要处以一定的罚款。
采购尽量以本土化为主，尽量缩短运输里程及时间。
四、甲方确定与蔬菜供应商签订协议，
每周由教师营养餐轮
流采购组，通过质量及价格调查、对比，进行选择订购。
五、本协议暂定执行时为
2015
年
9
月
1
日至
2016
年
1
月
31
日。
六、本协议一式二份，甲乙双方各执一份，
乙方若有违
本协议原则，甲方有权随时中止协议的执行。
甲方：（盖章）马头完小
法定代表人：
参与人：
乙方：
（签名留印）
年
月
日
乙方：
为保证全校师生能吃上“放心菜”，杜绝有农药残余的蔬菜
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堂的干货、蔬菜可以由
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六、本协议一式二份，甲乙双方各执一份，
乙方若有违
本协议原则，甲方有权随时中止协议的执行。
甲方：（盖章）马头完小
法定代表人：
参与人：
乙方：
（签名留印）
年
月
日
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快速解决“合同事务”问题
我最近换了工作，在食堂后勤做采购工作，请问学校食堂水果采购合同应该怎么写呢？谢谢。
[律师回复] 你好，学校食堂水果采购合同模板：
甲方（学校盖章）： 授权代表（签字）：
乙方： 授权代表（签字）：
为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，提高食品原料采购的卫生质量，根据《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校集体用餐卫生监督办法》等法律法规规定，结合我园实际，特与水果定点单位签订协议如下：
一、相关手续和合同期限：
1、乙方必须向甲方无偿提供相关有效证件的复印件（身份证）。
2、正式供货期限为2016年9月1日起至2017年8月31日。
二、 采购方案：
1、供货品名：水果
2、交货方式：学校自提
3、供货时间：生周日、每周三（根据情况可临时更改）。
三、供货事宜：
1、质量要求：乙方供应甲方的水果要求质量优良、新鲜卫生、保证所交付的货物符合《中华人民共和国农产品质量安全法》及地方的相关法律法规要求，具体要求：
（2）理化指标：无公害标准；
（3）卫生指标：无有害物质残留，无病害。
2、甲方要求乙方的产品、质量及规格与甲方要求如有不符，甲方有权拒收，若乙方不纠正，乙方需向甲方赔付货款金额两倍的违约金，从货款中扣除。若因乙方产品质量问题导致食源性疾病、食物中毒等问题而引起投诉或因产品质量问题，由乙方承担一切责任。
3、甲方向乙方订购食品，，乙方均应按要求按时供货，若因乙方未按时送货的所有损失由乙方赔偿。
4、结账方式，现场支付，并出据发票或收据。
四：违约责任：
1、乙方所提供的水果价格超出其他批发商3%甲方有权终止乙方的供货商资格。
2、因所供应水果的质量问题引起的食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货商负全部责任，并承担由此引起的全部经济损失和法律责任。
五，其他规定：
1、本协议一式两份，甲、乙双方各持一份。
2、甲、乙双方如有一方需提前解约，需提前30天书面通知。 本协议若有未尽事宜，双方本着友好合作的精神协商解决。
甲方： 乙方：
签定日期： 年 月 日
甲方（学校盖章）： 授权代表（签字）：
乙方： 授权代表（签字）：
为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，提高食品原料采购的卫生质量，根据《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校集体用餐卫生监督办法》等法律法规规定，结合我园实际，特与水果定点单位签订协议如下：
一、相关手续和合同期限：
1、乙方必须向甲方无偿提供相关有效证件的复印件（身份证）。
2、正式供货期限为2016年9月1日起至2017年8月31日。
二、 采购方案：
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（2）理化指标：无公害标准；
（3）卫生指标：无有害物质残留，无病害。
2、甲方要求乙方的产品、质量及规格与甲方要求如有不符，甲方有权拒收，若乙方不纠正，乙方需向甲方赔付货款金额两倍的违约金，从货款中扣除。若因乙方产品质量问题导致食源性疾病、食物中毒等问题而引起投诉或因产品质量问题，由乙方承担一切责任。
3、甲方向乙方订购食品，，乙方均应按要求按时供货，若因乙方未按时送货的所有损失由乙方赔偿。
4、结账方式，现场支付，并出据发票或收据。
四：违约责任：
1、乙方所提供的水果价格超出其他批发商3%甲方有权终止乙方的供货商资格。
2、因所供应水果的质量问题引起的食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货商负全部责任，并承担由此引起的全部经济损失和法律责任。
五，其他规定：
1、本协议一式两份，甲、乙双方各持一份。
2、甲、乙双方如有一方需提前解约，需提前30天书面通知。 本协议若有未尽事宜，双方本着友好合作的精神协商解决。
甲方： 乙方：
签定日期： 年 月 日
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食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应做好哪些工作
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2）如果是经销商供货，还应查验经销商的食品流通许可证和其营业执照。
3）如果是动物性生鲜肉类，应当查验检验检疫证明。
4）如果是大卖场大超市自购原料，应当备档发票或者小票。进口原料所有的进口原料应当查验其当批次的卫生证书，以及供货商的食品流通许可证和营业执照。
1）应当查验生产者的食品生产许可证、营业执照、第三方检验报告、还有当批次原料的出厂检验报告，现在很多企业还加上了组织机构代码证和税务登记证的查验。
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3）如果是动物性生鲜肉类，应当查验检验检疫证明。
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签订食堂合同的当事人，在违约解除合同协议时，要依照法律承担被强制履行、赔偿损失、支付违约金、修理或更换重作或者退货、减少价格报酬等一系列的违约责任。很多企业或学校都有外包食堂，作为职工或学生群体的福利，对于签订食堂合同的双方当事人，如果出现违约的情况要根据合同协议的效力承担一定的违约责任的。
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3）如果是动物性生鲜肉类，应当查验检验检疫证明。
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食堂配料之前都是需要一点就去超市里面买一点，这样很费时间费精力，也费钱，想批量采购就节省点，学校食堂调料采购合同怎么写？
[律师回复] 甲方：__________________
乙方：__________________
本着平等互利、诚信合作、共谋发展的合作原则，经甲、乙双方共同友好协商，共同达成以下合同条款：
一、供货产品：甲方向乙方提供其总经销的商品供乙方超市销售，详细供货商品名称由乙方参见甲方所提供的商品目录，由乙方自行选定。
二、供货价格：具体价格参见乙方提供的价格表。
三、产品质量：甲方向乙方提供的产品必须附合国家行业规定的相关标准，且是在保质期内的商品，若甲方提供的商品本身出现质量问题，甲方应无条件包退包换货，并对因质量问题引起的合理索赔及相关损失承担责任。
四、送货及验收
1.双方合作期间，甲方对乙方________市区的超市直接送货到其指定收货处，由乙方收货人员验收签字确认，若经乙方收货人员验收签字后出现数量短少、品种不附或损坏等情况，甲方概不承担任何责任。
2.若乙方在或异地开店，则在原价格不变的基础上，甲方代办托运，其费用由乙方自行承担。
五、付款方式： _____________________________________________________________.
六、市场维护：为了维护整体市场及双方共同利益，经甲、乙双方共同协商一致，乙方在销售过程中产品的正常零售价应不低于甲方供价的____%-____%之间进行销售，以免因销价低而影响整体市场或因价格过高而导致商品滞销。
七、退换货规定
1.若因甲方所提供的产品在保持期内，出现的爆袋、漏气、漏油、变质等质量问题，甲方无条件包退换货。
2.若因商品滞销，乙方应在离商品保质期前一月以上要求甲方退换货，否则，甲方对一切过期商品一律不予退换。
3.因乙方保管不善而导致的虫蚀、鼠咬、霉烂、变质等原因，甲方不予退换货。
4.甲方事先申明或有明文规定，不能退换货的商品，甲方一律不予退换货。
5.乙方所产生的一切退货必须有甲方人员签字确认的退货单方可生效，否则甲方不予确认其退货，乙方无权凭单方面出具的退货单扣出甲方货款。
八、价格调整：在合作期内，若市场因素或厂家供价调整，则无论调高调低，甲方均应提前_____天通知乙方，乙方也应在此期限内全力配合甲方调整供价及零售价格，否则甲方不对因价格不附停止送货而给乙方带来的损失承担任何责任。
九、关于订货：乙方每次补货时，应提前两天通知甲方业务人员或传真书面订单，以避免送货不及时而导致缺断货现象。
十、乙方配合：在双方合作期内，乙方应重视所供货商品，给甲方系列商品提供较好的陈列位置，且保证合理的陈列面，并在店内条件允许情况下，给甲方商品提供免费堆头或端架，以达到最佳销售效果。
十
一、促销支持：在合作期内，甲方将根据乙方所销售的商品数量及厂家政策支持等情况，合理给予乙方促销政策支持，对甲方给予的促销政策，乙方应全力配合执行，否则，甲方将有权取消支持，并不予承担因此产生的一切费用。
十
二、款项保证：乙方承诺，对甲方的货款，严格按照双方约定的付款方式支付货款，若乙方无故拖延甲方货款或未按合同付款，甲方有权停止供货，并对此产生的一切后果不承担责任。
十
三、关于费用：双方在合作过程中涉及到的一切费用（包括入场费、促销费、检验费等），必须经甲方相关负责人员签字确认方可生效，否则，乙方无权单方面从甲方货款中扣出。
十
四、合同执行
1.双方应严格遵守以上合同条款，如合作中遇未尽事宜，须经双方友好协商达成一致，并以书面形式经双方签字作为本合同附件，该附件与合同具有同等法律效应。
2.若双方在合作期内有分歧，经双方协商无法解决导致清场的，则双方应在清场后一月之内货款两清，否则，违约方每天应按未付款____%赔偿对方违约金。
3.本合同有效期：_________年____月____日至_________年____月____日止。
4.本合同一式两份，双方各执一份，经双方签字盖章后即生效执行。
十
五、补充条款：__________________________________________
甲方：________________ 乙方：________________
法人代表：____________ 法人代表：____________
________________年____________月____________日
以上就是对学校食堂调料采购合同的回答，希望对您有帮助
乙方：__________________
本着平等互利、诚信合作、共谋发展的合作原则，经甲、乙双方共同友好协商，共同达成以下合同条款：
一、供货产品：甲方向乙方提供其总经销的商品供乙方超市销售，详细供货商品名称由乙方参见甲方所提供的商品目录，由乙方自行选定。
二、供货价格：具体价格参见乙方提供的价格表。
三、产品质量：甲方向乙方提供的产品必须附合国家行业规定的相关标准，且是在保质期内的商品，若甲方提供的商品本身出现质量问题，甲方应无条件包退包换货，并对因质量问题引起的合理索赔及相关损失承担责任。
四、送货及验收
1.双方合作期间，甲方对乙方________市区的超市直接送货到其指定收货处，由乙方收货人员验收签字确认，若经乙方收货人员验收签字后出现数量短少、品种不附或损坏等情况，甲方概不承担任何责任。
2.若乙方在或异地开店，则在原价格不变的基础上，甲方代办托运，其费用由乙方自行承担。
五、付款方式： _____________________________________________________________.
六、市场维护：为了维护整体市场及双方共同利益，经甲、乙双方共同协商一致，乙方在销售过程中产品的正常零售价应不低于甲方供价的____%-____%之间进行销售，以免因销价低而影响整体市场或因价格过高而导致商品滞销。
七、退换货规定
1.若因甲方所提供的产品在保持期内，出现的爆袋、漏气、漏油、变质等质量问题，甲方无条件包退换货。
2.若因商品滞销，乙方应在离商品保质期前一月以上要求甲方退换货，否则，甲方对一切过期商品一律不予退换。
3.因乙方保管不善而导致的虫蚀、鼠咬、霉烂、变质等原因，甲方不予退换货。
4.甲方事先申明或有明文规定，不能退换货的商品，甲方一律不予退换货。
5.乙方所产生的一切退货必须有甲方人员签字确认的退货单方可生效，否则甲方不予确认其退货，乙方无权凭单方面出具的退货单扣出甲方货款。
八、价格调整：在合作期内，若市场因素或厂家供价调整，则无论调高调低，甲方均应提前_____天通知乙方，乙方也应在此期限内全力配合甲方调整供价及零售价格，否则甲方不对因价格不附停止送货而给乙方带来的损失承担任何责任。
九、关于订货：乙方每次补货时，应提前两天通知甲方业务人员或传真书面订单，以避免送货不及时而导致缺断货现象。
十、乙方配合：在双方合作期内，乙方应重视所供货商品，给甲方系列商品提供较好的陈列位置，且保证合理的陈列面，并在店内条件允许情况下，给甲方商品提供免费堆头或端架，以达到最佳销售效果。
十
一、促销支持：在合作期内，甲方将根据乙方所销售的商品数量及厂家政策支持等情况，合理给予乙方促销政策支持，对甲方给予的促销政策，乙方应全力配合执行，否则，甲方将有权取消支持，并不予承担因此产生的一切费用。
十
二、款项保证：乙方承诺，对甲方的货款，严格按照双方约定的付款方式支付货款，若乙方无故拖延甲方货款或未按合同付款，甲方有权停止供货，并对此产生的一切后果不承担责任。
十
三、关于费用：双方在合作过程中涉及到的一切费用（包括入场费、促销费、检验费等），必须经甲方相关负责人员签字确认方可生效，否则，乙方无权单方面从甲方货款中扣出。
十
四、合同执行
1.双方应严格遵守以上合同条款，如合作中遇未尽事宜，须经双方友好协商达成一致，并以书面形式经双方签字作为本合同附件，该附件与合同具有同等法律效应。
2.若双方在合作期内有分歧，经双方协商无法解决导致清场的，则双方应在清场后一月之内货款两清，否则，违约方每天应按未付款____%赔偿对方违约金。
3.本合同有效期：_________年____月____日至_________年____月____日止。
4.本合同一式两份，双方各执一份，经双方签字盖章后即生效执行。
十
五、补充条款：__________________________________________
甲方：________________ 乙方：________________
法人代表：____________ 法人代表：____________
________________年____________月____________日
以上就是对学校食堂调料采购合同的回答，希望对您有帮助
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快速解决“合同事务”问题
现在我们家和我大伯家一起弄了个和学校食堂合作的，现在就是要签那个学校食堂面粉采购合同，要注意些什么？求提供信息！
[律师回复] 主要包括三大部分：
1.约首
2.正文
3.约尾
其中，一.约首由
1.合同名称
2.合同号码
3.合同日期
4.合同当事人双方的信息（名称，地址）构成.
二.正文.
1.品质条款quality.(货号，商品名称及规格）
2.数量条款quantity.(数量，计量单位）
3.价格条款price.（单价，价格术语，合同金额的大写和小写）
4.包装条款packing.(包装的种类，包装方式，包装的总件数）
5.装运条款shipment.(起运港，目的港，装运日期，对分装及转运的规定）
6.支付条款payment.(开证银行，信用证种类，信用证金额，到证时间，到期日，到期地点）
7.保险条款insurance.(投保人，保险金额，保险的险别，保险条款及生效日）
8.检验及索赔inspectionamp;claims.(检验条款通常包含有关检验权的规定，检验或复检的时间及地点、检验机构、检验证书等内容；索赔条款一般包含索赔依据、索赔期限等内容）
9.不可抗力force majeure.(不可抗力包含不可抗力时间的范围、对不可抗力事件的处理原则和方法、不可抗力事件发生后通知对方的期限和方式、出具证明文件的机构等内容）
10.争议的解决dispute resolution.(争议的解决方式、提请仲裁的仲裁地点、仲裁机构、仲裁规则、裁决效力等）
三.约尾.
1.合同的分数及归属
2.签约双方的签字确认
1.约首
2.正文
3.约尾
其中，一.约首由
1.合同名称
2.合同号码
3.合同日期
4.合同当事人双方的信息（名称，地址）构成.
二.正文.
1.品质条款quality.(货号，商品名称及规格）
2.数量条款quantity.(数量，计量单位）
3.价格条款price.（单价，价格术语，合同金额的大写和小写）
4.包装条款packing.(包装的种类，包装方式，包装的总件数）
5.装运条款shipment.(起运港，目的港，装运日期，对分装及转运的规定）
6.支付条款payment.(开证银行，信用证种类，信用证金额，到证时间，到期日，到期地点）
7.保险条款insurance.(投保人，保险金额，保险的险别，保险条款及生效日）
8.检验及索赔inspectionamp;claims.(检验条款通常包含有关检验权的规定，检验或复检的时间及地点、检验机构、检验证书等内容；索赔条款一般包含索赔依据、索赔期限等内容）
9.不可抗力force majeure.(不可抗力包含不可抗力时间的范围、对不可抗力事件的处理原则和方法、不可抗力事件发生后通知对方的期限和方式、出具证明文件的机构等内容）
10.争议的解决dispute resolution.(争议的解决方式、提请仲裁的仲裁地点、仲裁机构、仲裁规则、裁决效力等）
三.约尾.
1.合同的分数及归属
2.签约双方的签字确认
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食品生产经营者采购食物及其原料时，应查验食品的什么
[律师回复] 《食品安全法》规定应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件（第三十六和第三十九条），索证查验应该按照下列方式进行：国产原料
1）应当查验生产者的食品生产许可证、营业执照、第三方检验报告、还有当批次原料的出厂检验报告，现在很多企业还加上了组织机构代码证和税务登记证的查验。
2）如果是经销商供货，还应查验经销商的食品流通许可证和其营业执照。
3）如果是动物性生鲜肉类，应当查验检验检疫证明。
4）如果是大卖场大超市自购原料，应当备档发票或者小票。进口原料所有的进口原料应当查验其当批次的卫生证书，以及供货商的食品流通许可证和营业执照。
1）应当查验生产者的食品生产许可证、营业执照、第三方检验报告、还有当批次原料的出厂检验报告，现在很多企业还加上了组织机构代码证和税务登记证的查验。
2）如果是经销商供货，还应查验经销商的食品流通许可证和其营业执照。
3）如果是动物性生鲜肉类，应当查验检验检疫证明。
4）如果是大卖场大超市自购原料，应当备档发票或者小票。进口原料所有的进口原料应当查验其当批次的卫生证书，以及供货商的食品流通许可证和营业执照。
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食品生产经营者采购食品及其原料时，应查验什么
[律师回复] 《食品安全法》规定应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件（第三十六和第三十九条），索证查验应该按照下列方式进行：国产原料
1）应当查验生产者的食品生产许可证、营业执照、第三方检验报告、还有当批次原料的出厂检验报告，现在很多企业还加上了组织机构代码证和税务登记证的查验。
2）如果是经销商供货，还应查验经销商的食品流通许可证和其营业执照。
3）如果是动物性生鲜肉类，应当查验检验检疫证明。
4）如果是大卖场大超市自购原料，应当备档发票或者小票。进口原料所有的进口原料应当查验其当批次的卫生证书，以及供货商的食品流通许可证和营业执照。
1）应当查验生产者的食品生产许可证、营业执照、第三方检验报告、还有当批次原料的出厂检验报告，现在很多企业还加上了组织机构代码证和税务登记证的查验。
2）如果是经销商供货，还应查验经销商的食品流通许可证和其营业执照。
3）如果是动物性生鲜肉类，应当查验检验检疫证明。
4）如果是大卖场大超市自购原料，应当备档发票或者小票。进口原料所有的进口原料应当查验其当批次的卫生证书，以及供货商的食品流通许可证和营业执照。
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食堂合同违约解除怎么办？
很多时候我们会发现，其实无论我们是在购物、出行、学习还是工作中，都是离不开法律知识的，我们应该要学会运用法律的武器来保护好自己的合法权益。如果您的生活正面临着与食堂合同违约解除怎么办相关的问题而无法解决的话，那么可以从本文内容中来寻找答案。
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合同事务
朋友准备写采购合同，不知道是怎么写的，所以请问一下一般学校食堂猪肉采购合同是怎么写的呢
[律师回复] 供方：
公司（以下简称甲方）
法定代表人：
住所：
邮编：
联系电话：
开户银行：
帐 号：
委托代理人：
身份证号：
住所：
邮编：
联系电话：
需方：北京××机电设备有限公司（以下简称乙方）
法定代表人：
住所：
邮编：
联系电话：
开户银行：
帐 号：
委托代理人：
身份证号：
住所：
邮编：
联系电话：
鉴于甲方是在 合法注册的，生产和经营 的有限责任公司；销售 产品；
鉴于乙方是在北京市合法注册的，生产和经营 的有限责任公司，需要购买 材料；
依据《中华人民共和国合同法》及中华人民共和国其他相关的法律法规，甲乙双方经协商一致，签订本合同。
甲、乙双方经充分协商，达成如下协议，以资遵守。
一、甲方向乙方供应以下产品：
品名
规格型号
单位
数量
单价
金额
备注
总价款：
二、产品质量：
上述产品应符合 标准。
三、订货：
乙方应于距所要求的最早交付日 日前向甲方订货。甲方收到乙方订货单，应当以传真等书面形式向甲方确认。
四、运输与包装：
由甲方负责运输和包装，费用由甲方负担。
五、交货的时间和地点：
甲方交货期限为 年 月 日至 年 月 日。甲方应当于具备交付条件时及时通知乙方，并于乙方付款之日起五日内组织运输。乙方应当在送货单上签收。
六、产品检验：
1、 甲方将产品送至乙方仓库后，乙方于收货之日起五日内进行检验，并将产品规格、数量、质量等不符合约定的情况通知甲方，并要求甲方予以更换或补齐数量。
2、 乙方在两年内发现甲方出卖的产品存在隐蔽瑕疵，应当及时通知甲方，并要求更换或修复。
3、 甲方出卖的产品有质量保证期的，在质量保证期内，乙方有权要求甲方予以更换或修复。
七、结算方式及期限：
乙方采取以下第 种方式于甲方向甲方支付货款：
1、乙方于订货时向甲方支付全部价款的 %作为预付款，于甲方通知乙方可以交货时向甲方支付剩余价款。乙方以支票、电汇等双方认可的方式向甲方支付货款。甲方就该预付款和剩余价款的支付分别向乙方开具发票。
2、乙方于甲方通知乙方可以交货时向甲方支付全部价款。乙方以支票、电汇等双方认可的方式向甲方支付货款。甲方向乙方开具发票。
八、不可抗力及风险承担：
1、甲方因不可抗力不能如期交货或不能交货时，应积极采取措施防止损失扩大并及时通知乙方。甲方凭有权机关出具的证明，不承担违约责任。甲方没有积极采取措施，或者未及时通知乙方，应当对乙方损失承担赔偿责任。
2、产品损毁、灭失的风险，甲方在乙方仓库交付前由甲方承担，在乙方仓库交付后由乙方承担。
九、违约责任：
1、甲方逾期交付的，如乙方同意收取，视为甲方完全履行合同。如乙方认为不再需要购买该产品，甲方应退还乙方支付的预付款。
2、甲方交付的产品的规格与约定不符的，应当负责调换；数量与约定不符的，对于多出的部分，乙方可以选择按价接收或者退还甲方，对缺少的部分，甲方应负责补齐或减少相应价款。
3、 甲方交付的产品质量与约定不符，乙方同意收货的，双方应当按质重新约定价格。乙方不同意收货的，甲方应当更换。甲方不能更换的，应退还乙方支付的预付款。
4、 乙方迟延付款的，每迟延一日，按照迟延给付部分的万分之四支付违约金。
十、合同争议的解决：
双方在履行合同中如发生争议，应先协商解决，协商不成的，通过如下第 种方式解决：
1、 向乙方住所地有管辖权的人民法院起诉；
2、 向北京仲裁委员会提请仲裁。
十
一、合同生效：
1、本合同签订于北京市 区，由双方授权代表签字并加盖公司印章后生效。
2、双方基于本合同订货的订货单、确认书均具有法律效力。订货单、甲方确认书的传真件与原件具有同等法律效力。
甲方：××公司 乙方：北京××机电设备有限公司
授权代表： 授权代表：
年 月 日
公司（以下简称甲方）
法定代表人：
住所：
邮编：
联系电话：
开户银行：
帐 号：
委托代理人：
身份证号：
住所：
邮编：
联系电话：
需方：北京××机电设备有限公司（以下简称乙方）
法定代表人：
住所：
邮编：
联系电话：
开户银行：
帐 号：
委托代理人：
身份证号：
住所：
邮编：
联系电话：
鉴于甲方是在 合法注册的，生产和经营 的有限责任公司；销售 产品；
鉴于乙方是在北京市合法注册的，生产和经营 的有限责任公司，需要购买 材料；
依据《中华人民共和国合同法》及中华人民共和国其他相关的法律法规，甲乙双方经协商一致，签订本合同。
甲、乙双方经充分协商，达成如下协议，以资遵守。
一、甲方向乙方供应以下产品：
品名
规格型号
单位
数量
单价
金额
备注
总价款：
二、产品质量：
上述产品应符合 标准。
三、订货：
乙方应于距所要求的最早交付日 日前向甲方订货。甲方收到乙方订货单，应当以传真等书面形式向甲方确认。
四、运输与包装：
由甲方负责运输和包装，费用由甲方负担。
五、交货的时间和地点：
甲方交货期限为 年 月 日至 年 月 日。甲方应当于具备交付条件时及时通知乙方，并于乙方付款之日起五日内组织运输。乙方应当在送货单上签收。
六、产品检验：
1、 甲方将产品送至乙方仓库后，乙方于收货之日起五日内进行检验，并将产品规格、数量、质量等不符合约定的情况通知甲方，并要求甲方予以更换或补齐数量。
2、 乙方在两年内发现甲方出卖的产品存在隐蔽瑕疵，应当及时通知甲方，并要求更换或修复。
3、 甲方出卖的产品有质量保证期的，在质量保证期内，乙方有权要求甲方予以更换或修复。
七、结算方式及期限：
乙方采取以下第 种方式于甲方向甲方支付货款：
1、乙方于订货时向甲方支付全部价款的 %作为预付款，于甲方通知乙方可以交货时向甲方支付剩余价款。乙方以支票、电汇等双方认可的方式向甲方支付货款。甲方就该预付款和剩余价款的支付分别向乙方开具发票。
2、乙方于甲方通知乙方可以交货时向甲方支付全部价款。乙方以支票、电汇等双方认可的方式向甲方支付货款。甲方向乙方开具发票。
八、不可抗力及风险承担：
1、甲方因不可抗力不能如期交货或不能交货时，应积极采取措施防止损失扩大并及时通知乙方。甲方凭有权机关出具的证明，不承担违约责任。甲方没有积极采取措施，或者未及时通知乙方，应当对乙方损失承担赔偿责任。
2、产品损毁、灭失的风险，甲方在乙方仓库交付前由甲方承担，在乙方仓库交付后由乙方承担。
九、违约责任：
1、甲方逾期交付的，如乙方同意收取，视为甲方完全履行合同。如乙方认为不再需要购买该产品，甲方应退还乙方支付的预付款。
2、甲方交付的产品的规格与约定不符的，应当负责调换；数量与约定不符的，对于多出的部分，乙方可以选择按价接收或者退还甲方，对缺少的部分，甲方应负责补齐或减少相应价款。
3、 甲方交付的产品质量与约定不符，乙方同意收货的，双方应当按质重新约定价格。乙方不同意收货的，甲方应当更换。甲方不能更换的，应退还乙方支付的预付款。
4、 乙方迟延付款的，每迟延一日，按照迟延给付部分的万分之四支付违约金。
十、合同争议的解决：
双方在履行合同中如发生争议，应先协商解决，协商不成的，通过如下第 种方式解决：
1、 向乙方住所地有管辖权的人民法院起诉；
2、 向北京仲裁委员会提请仲裁。
十
一、合同生效：
1、本合同签订于北京市 区，由双方授权代表签字并加盖公司印章后生效。
2、双方基于本合同订货的订货单、确认书均具有法律效力。订货单、甲方确认书的传真件与原件具有同等法律效力。
甲方：××公司 乙方：北京××机电设备有限公司
授权代表： 授权代表：
年 月 日
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快速解决“合同事务”问题
比如说一个学校的会计，采购都是他，食堂每天买菜都是结算了的，每学期都有几张土豆呀白菜呀的发票，每次每样都是1万多斤，也就是每次都是1万多
[律师回复] 《中华人民共和国食品安全法》
第二十八条 禁止生产经营下列食品：
（九）无标签的预包装食品；
第八十六条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；
第二十八条 禁止生产经营下列食品：
（九）无标签的预包装食品；
第八十六条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；
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在食品厂做食堂，厂里给承包食堂的工资。厂里给我加了2000工资，要我叫个人来帮忙。我叫了个女老人65岁。厂里说超过年龄不给买保险。这个女老人说不要紧，之后做了50天，在来的路上意外发生车祸死亡。现在撞人的和死亡的家属在交警那边等责任判决书。死亡的家属说还要上诉厂里不给赔偿。请问我们要负责吗？
[律师回复] 加班时家属意外死亡，属于工亡，用人单位应当支付其工亡待遇。rnrn
一、工亡待遇：rnrn
1、丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；rnrn
2、供养亲属抚恤金按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。供养亲属的具体范围由国务院社会保险行政部门规定；rnrn
3、一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。rnrn
二、如果该单位未缴纳工伤保险，也不支付工亡待遇，劳动者可以申请劳动仲裁，要求支付，如何申请劳动仲裁：rnrn
1、去当地人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁，立案时需携带：仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份；相关证据复印件和证据清单2份；用人单位的工商登记信息（北京地区不需要提供登记信息）。rnrn
2、提交材料后，5个工作日仲裁委给予立案，然后给双方举证期，给对方答辩期；然后开庭审理，之后对你们双方进行调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；劳动仲裁60天内结案；对于裁决书不服，劳动者可以起诉到法院；rnrn
3、申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作。rnrn
一、工亡待遇：rnrn
1、丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；rnrn
2、供养亲属抚恤金按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。供养亲属的具体范围由国务院社会保险行政部门规定；rnrn
3、一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。rnrn
二、如果该单位未缴纳工伤保险，也不支付工亡待遇，劳动者可以申请劳动仲裁，要求支付，如何申请劳动仲裁：rnrn
1、去当地人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁，立案时需携带：仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份；相关证据复印件和证据清单2份；用人单位的工商登记信息（北京地区不需要提供登记信息）。rnrn
2、提交材料后，5个工作日仲裁委给予立案，然后给双方举证期，给对方答辩期；然后开庭审理，之后对你们双方进行调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；劳动仲裁60天内结案；对于裁决书不服，劳动者可以起诉到法院；rnrn
3、申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作。rnrn
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