你好，我在餐厅买到隔夜的蒸饺应该投诉什么部门？

开发商应该按照合同如期交房，如果出现延时交房的情况，应该按照合同商定支付业主违约金。受理此类投诉，该部门主要是以商洽为主，如果开发商与业主之间商量无果，业主能够走法律途经维权。此隶属房屋管理部门的具体行政工作，建议直接询问房屋管理部门。如果是开发商违约做法导致购房者退房的，开发商除退还房屋全部价款及相应息金外，还应包括违约金，如果违约金不够以弥补购房借贷损失和房屋装修损失等的，差额部分购房者还能够向开发商继续要求赔偿。开发商违约通常情况下，能够按照商定的违约金要求赔付，比如说延时交付万分之一赔付的，那么１００万元的总房款，违约金就是每天１００元，然后再乘以违约的时间。而维权的时候，则要等到侵害时间结束，也就是开发商通知购房者收房的时候为止。此事隶属合同纷争，你应当按照合同商定的争议解决方式选择诉讼或申请仲裁，追究出卖人的违约职责。鉴于此类案件牵涉专业的房地产法律问题，建议你带上资料到律所询问，委托律师代理。