请问检察院变更起诉但又不是法律规定的变更起诉的情形时法院应该怎么办？

检察院要求变更的，一定是依法变更，呵呵，否则无权变更。变更的，人民应当允许，并决定延期审理。注意这里是决定，而非裁定。法律依据，最高检1999年通过的人民检察院刑事诉讼规则（修正）。第三百五十一条在人民宣告判决前，人民检察院发现被告人的真实身份或者犯罪事实与书中叙述的身份或者指控犯罪事实不符的，可以要求变更；发现遗漏的同案犯罪嫌疑人或者罪行可以一并和审理的，可以要求追加；发现不存在犯罪事实、犯罪事实并非被告人所为或者不应当追究被告人刑事责任的，可以要求撤回。