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食品安全语，油炸肉类食品使用泡打粉违法吗？
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刑事辩护
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皮肉伤有伤疤算工伤吗
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1. 需满足工伤认定条件。按照《工伤保险条例》，在工作时间、工作场所内，因工作原因受伤，通常应认定为工伤。比如工作时操作机器失误受伤留疤，大概率算工伤。
2. 若在工作场所，因自身与工作无关的故意行为导致留疤，像自残等，就不算工伤。
3. 若出现疑似工伤情形，用人单位应在事故伤害发生30日内，向统筹地区社会保险行政部门申请工伤认定。若单位未申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出申请。
1. 需满足工伤认定条件。按照《工伤保险条例》，在工作时间、工作场所内，因工作原因受伤，通常应认定为工伤。比如工作时操作机器失误受伤留疤，大概率算工伤。
2. 若在工作场所，因自身与工作无关的故意行为导致留疤，像自残等，就不算工伤。
3. 若出现疑似工伤情形，用人单位应在事故伤害发生30日内，向统筹地区社会保险行政部门申请工伤认定。若单位未申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出申请。
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生产过期产品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
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[律师回复] （一）关于工伤认定：
要确认食指骨折是否属于工伤，关键在于是否满足在工作时间、工作场所因工作原因这一条件。如果满足，一般可认定为工伤。申请工伤认定时，要注意及时收集相关证据，比如事故现场的证人证言、工作记录、医疗诊断证明等，这些证据能够帮助顺利完成工伤认定。同时，要按照规定的时间和程序向劳动保障行政部门提出申请，通常用人单位应当自事故伤害发生之日起30日内提出申请，特殊情况经批准可适当延长；用人单位未按规定申请的，工伤职工或者其直系亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接提出申请。
（二）关于劳动能力鉴定：
食指骨折的伤残情况不同，鉴定结果也会不同。像单纯骨折愈合后无功能障碍可能是十级伤残，若有部分功能丧失等情况，伤残等级可能更高。在进行劳动能力鉴定时，要确保提供完整准确的医疗资料，包括病历、检查报告、诊断证明等，以便鉴定机构能全面了解伤情，作出合理的鉴定结论。
（三）关于十级伤残赔偿：
从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，十级伤残为7个月的本人工资。这里的本人工资是指工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资。如果解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体数额还与所在地区平均工资等因素有关。所以在计算赔偿数额时，要准确确定本人工资和当地平均工资等数据。
法律依据：
《工伤保险条例》规定，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资。劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
要确认食指骨折是否属于工伤，关键在于是否满足在工作时间、工作场所因工作原因这一条件。如果满足，一般可认定为工伤。申请工伤认定时，要注意及时收集相关证据，比如事故现场的证人证言、工作记录、医疗诊断证明等，这些证据能够帮助顺利完成工伤认定。同时，要按照规定的时间和程序向劳动保障行政部门提出申请，通常用人单位应当自事故伤害发生之日起30日内提出申请，特殊情况经批准可适当延长；用人单位未按规定申请的，工伤职工或者其直系亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接提出申请。
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食指骨折的伤残情况不同，鉴定结果也会不同。像单纯骨折愈合后无功能障碍可能是十级伤残，若有部分功能丧失等情况，伤残等级可能更高。在进行劳动能力鉴定时，要确保提供完整准确的医疗资料，包括病历、检查报告、诊断证明等，以便鉴定机构能全面了解伤情，作出合理的鉴定结论。
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从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，十级伤残为7个月的本人工资。这里的本人工资是指工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资。如果解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体数额还与所在地区平均工资等因素有关。所以在计算赔偿数额时，要准确确定本人工资和当地平均工资等数据。
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