为什么银行可以主张信用证欺诈例外

结论：因为信用证是开证行与受益人之间于合同之外的单独单据买卖，是由开证行对受益人有条件的付款承诺。
解析：
因为信用证是开证行与受益人之间于合同之外的单独单据买卖，是由开证行对受益人有条件的付款承诺。但是，如果受益人存在利用信用证的这个性质实施欺诈，那么，开证行可以主张信用证欺诈例外，也就是通过向开证行当地的提起欺诈诉讼，由该受理确认利用受益人信用证欺诈属实，则可以向开证行签发止付令，即命令开证行停止对受益人付款——这种开证行停止对受益人付款的行为就是“信用证欺诈例外”。