别人欠我3000元钱不还怎么办

您好，对于您提出的问题，我的解答是,
1、如果这是赌债，赌债是不受法律保护的。但如何性质可以归类与借款合同，您可要求对方履行还款义务。
2、对方向您借款，如果明确约定了还款时间的，到期后您可以要求对方还款；如果没有明确约定还款时间的，您可以随时要求其返款，但需要给对方合理的准备时间；
3、自然人之间的借款合同是实践性合同，也就是说借款合同自出借人交付借款时生效；
4、作为出借人，若借款人到期拒不返还借款的，您可向人民要求返还，但必须举证如下事实：
（1）双方存在借款的合意（可通过借条、借据及收条予以证明）；
（2）借款已经交付给对方的事实（可通过银行转账记录、证人证言等予以证明）
5、如果收集到上述相关证据，在协商不成的情况下，可以去对方户籍所在地或者合同履行地，要求判决对方偿还借款；
6、借款合同的诉讼时效为2年，如果约定了还款期限的，从约定的还款期限届满之日起算。如果你们没有约定借款期限，从你催告之后对方不还之日起计算