1.根据你所说的伤情,联盟《劳动本领判定工人工伤与职业病致残等级》B十级伤残准则第三十项之限定“嗅觉丧失”伤残等级大体在10级左右吧,具体的结果要看劳动本领判定委员会专家组的判定结论了;
2.首先要到当地劳动部门申请工伤认定,这个很关键,也是所有问题的前提,不申请工伤认定,一切都是白搭,如果单位不申请的话,工人个人就必须在受伤之日起2年内申请;
3.如受伤被认定为因工受伤,等伤情稳定后能够申请劳动本领判定,判定工伤等级,然后按照伤残等级向用人单位索要伤残赔偿;
4.有什么不明白的,能够直接拨打12333询问一下当地劳动部门!