办理食品卫生许可证流程:名称核准通知书复印件。法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件。食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议),承包合同或协议。生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积,地面和天花板表面建筑材料,各种设备、卫生设施。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容)。申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案)。从业人员健康检查证明和从业人员卫生知识培训合格证明(都需加盖相关公章)。从业人员卫生知识培训试题(必须手工答题)。所购原材料(如:米、面、油、肉)的“三证”(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告)和肉的检验检疫合格证明。泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件。