谁来负担增值税附加税，怎样计算？

根据你的问题解答如下, 增值税是由厂家代国家向购买方收取(代收)，收到后还要单独记账，定期把钱交给国家。最终的负担者是购买并实际使用一方。货款(书本上收价款)归厂家，税款归国家。只不过国家不是自己向购买者收取税款，也不是由购买者自己自觉向国家交税款，而是由厂家代国家收取，收到后定期转交给国家。
我们国家是通过发票来管税的，没有发票的交易只是天知、地知、你知、我知，国家不知，当然就不用给国家帮忙代收增值税了。没有发票，当然可以便宜些了。生产厂家是按它自己这一环节(生产增值过程)的增值额来承担(代收)增值税的，就是说不应该用全部价格来乘以17%来加税费的——即不能在货款的基础上增加17%的税费。总之要低于17%。
增值税附加税的计提标准
1、增值税附加税分外资企业和内资企业，外资企业是不用交附加税的，内资企业得交。 从2021年12月起，外资企业也需要缴纳附加税
2)内资企业的增值税要交附加税，附加税就是市区按增值税的百分之七计算城建税(县镇按百分之五计算城建税);按百分之三计算教育费附加;按照百分之二计算地方教育费附加。
3)一般纳税人，增值税是销项税减去进项税的差额，销项税按照17%交税。小规模企业，按照3%交增值税。
增值税附加税是附加税的一种，对应于增值税的，按照增值税税额的一定比例征收的税。其纳税义务人与税相同，但是税率另有规定，是以增值税的存在和征收为前提和依据的。通常包括城建税、教育费附加、地方教育费附加等。