上夜班一周最多不能超过多少小时？

结论：一般每周不超过9小时，每月不超过36小时
解析:
一般情况下，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第三十八条、第四十一条
第三十八条 用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
第四十一条 用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
《国务院关于职工工作时间的规定》第三条
国家实行职工每日工作8小时，平均每周工作44小时的工时制度