合同有哪些订立形式，订立合同一般包括哪些种类

1、合同的形式，又称合同的方式，是当事人合意的表现形式。具体说，是指订立合同的当事人各方协商一致而成立合同的外在表现方式。一方面，合同的形式反映着当事人双方一致同意的合同的内容，是当事人双方意思表示一致的外在表现;另一方面，只有通过合同的形式，才能证明合同的客观存在，合同的内容也才能为他人所知晓。
2、目前，最新法律规定的合同定了形式主要有三种，包括书面形式、口头形式或者其他形式。
3、法律依据：《中华人民共和国民法典》第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。