什么情况下会构成销售有毒食品罪

只要符合下列构成要件就会构成销售有毒食品罪：
一、客体要件。本罪侵犯的客体为复杂客体，包括了国家对食品卫生的监督管理秩序和广大消费者即不特定多数人的生命、健康权利。
二、客观要件。本罪在客观方面表现为，违反国家食品卫生管理法规，对生产、销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。
三、主观要件。本罪在主观方面表现为故意。
四、主体要件。本罪的主体是一般主体，自然人和单位，单位犯本罪的，实行双罚制。
【法律依据】
《刑法》第一百四十四条，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；