哥哥需要申请安全质量的规定内容，不清楚水产品质量安全规定的内容是什么呢？需要注意什么呢

《辽宁省水产品质量安全管理办法》于2007年10月10日起施行。规定大型农贸市场、超市将配备水产品质量安全查验员，负责对水产品安全标识、标志或者产地证明、生产记录进行查验。规范的是鱼、虾、蟹、贝、藻类及经过分拣、剥壳、清洗、切割、冷冻、分级、分装等加工产品。由于水产品污染多来自鱼药等投入品超标，“办法”要求，水产品生产记录应当如实载明渔业投入品的名称、生产企业、使用日期、用法和用量、收获或者捕捞日期等信息，且保存期限不得少于两年。