建议:
1、收集能够证明你的入职时间及每天工作时间的证据,证据可以通过自己工作中的签字,或者店里的监控图像记录,也可以和股东协商的时候的录音录像,侧面佐证。
2、你入职只有一个月,虽然没有签劳动合同,但不存在双倍工资的赔偿问题,因为劳动合同法规定是在一个月内签合同,但你没有超出一个月。
3、虽然没有劳动合同约定工资,但可以向当地社保局提出劳动仲裁(前提是你要准备好相关证据证明你与单位存在事实劳动关系的资料),如果双方不能确认约定的工资额,仲裁机构会按照你的工种行业工资标准计算。
4、劳动法规定法定工作时间为五天八小时,超出的要按规定计划加班工资,平日一点五倍,周末二倍,法定假三倍,你可以根据你的工种的行业工资标准折算出你应得的工资总额。
5、可以直接到当地人社分局下设的劳动争议调解委员会申请劳动仲裁,具体需要什么资料柜台人员会告诉你,不明也可咨询当地社保热线12333。
以上是对私营企业就业的纠纷应该如何解决的回答,希望对您有帮助。