工程量变更超过10%的规定是怎样的

工程量变更超过10%的，不需要重新进行招投标，只需与原施工单位签订补充协议就可；不过要注意，这一切的前提是前施工单位够施工资质，并且招标方又同意中标热的报价。
【法律依据】
《招标投标法》第五条，招标投标活动应当遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则。