公司去银行贷款,要用我的房产和身份证做担保,请问会有哪些风险的

当然是有风险的。
我国的《民事诉讼法》设定财产保全制度，其初衷是为了充分保护原告的合法权益，确保生效法律文书能够执行，防止被告一方在诉讼过程中恶意转移财产、逃避债务。但是，由于保全申请往往具有很强的时效性要求，通常非常紧迫，而为了确保保全效果，一般不能事先通知被告听取其意见，会将被告的财产冻结等。
而一切诉讼皆有风险，无论原告在起诉时认为自己的诉讼请求如何合理合法，理论上其均存在败诉可能。
《民事诉讼法》第一百零五条则规定：申请有错误的，申请人应当赔偿被申请人因保全所遭受的损失。也就是说，法院有权要求申请财产保全的原告提供相应的担保，一旦保全错误，可以确保被告的损失得到有效的赔偿。