向父母借钱是不是要夫妻双方签字

结论：向父母借钱要夫妻双方签字。
解析：
向父母借钱要夫妻双方签字。借钱给已婚人士，一定要让夫妻双方共同签字，或是一方签完字之后向夫妻另一方说明，通过电话录音、聊天记录等方式得到对方的明确表示，该笔债务是夫妻的共同意思，只有这样才能保证将来要求夫妻共同偿还债务。
法律依据：
《民法典》第一千零八十九条
离婚时，夫妻共同债务应当共同偿还。共同财产不足清偿或者财产归各自所有的，由双方协议清偿；协议不成的，由人民法院判决。