不退还彩礼可不能够构成诈骗

结论：可以。
解析：
1、不退还彩礼不足以构成诈骗案，彩礼是婚姻流程，并非法律流程，不能产生合同的法律效力。
2、行为人构成诈骗金额较大，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
3、行为人的犯罪金额数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
4、如果犯罪金额数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
法律依据：
《刑法》第二百六十六条
诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
本法另有规定的，依照规定。