二手车钱收了车发不出来怎么办

解析：
对于二手汽车交易合同产生的纠纷，解决途径如下所示：
首先，当事人双方可自行协商并寻求妥善处理方案；若未能达成一致意见，权利主体可向相关政府职能部门进行投诉报告；倘若投诉未能解决争议问题，应根据二手汽车交易合同中的条款约定，向指定机构申请仲裁或者依法向法院提出民事诉讼要求。
法律依据：
《仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
《民事诉讼法》第一百二十五条
当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。
《民法典》第五百零九条
当事人应当按照约定全面履行自己的义务。
当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。
第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。