只要打警察就是袭警罪吗

解析：
关于袭警罪的判定，除了需要考虑到当事人实施“进行攻击警察”这一行为外，也需深入斟酌此种行为是否在政府官员在执行其职务之时发生，以及这一行为是否对正常的公务活动产生实质性的干扰和阻挠。
根据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条明确的规定，无论是否采取暴力或威胁手段，只要是以这种方式阻碍国家机关工作人员依法履行职责，或者故意阻碍国家安全机关、公安机关依法执行国家安全工作任务，即使没有使用暴力或威胁手段，但若已经导致严重后果的，都可能被认定为袭警罪。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百七十七条
以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
以暴力、威胁方法阻碍全国人民代表大会和地方各级人民代表大会代表依法执行代表职务的，依照前款的规定处罚。
在自然灾害和突发事件中，以暴力、威胁方法阻碍红十字会工作人员依法履行职责的，依照第一款的规定处罚。
故意阻碍国家安全机关、公安机关依法执行国家安全工作任务，未使用暴力、威胁方法，造成严重后果的，依照第一款的规定处罚。
暴力袭击正在依法执行职务的人民警察的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；使用枪支、管制刀具，或者以驾驶机动车撞击等手段，严重危及其人身安全的，处三年以上七年以下有期徒刑。