销售山寨食品会刑事拘留吗

在销售仿制食品的过程中，也就是我们常说的假冒伪劣食品，有可能涉嫌触犯《中华人民共和国刑法》中的“生产、销售伪劣产品罪”或者是“生产、销售不符合安全标准的食品罪”这两项规定。若这种违法行为情节严重，确实有可能引发刑事责任的追究，其中包括刑事拘留这一措施。
然而，是否真的会执行这样的惩罚，还需视其行为的严峻程度及给社会带来的不良影响力等多重因素而定。

解析：
若您涉及销售假冒伪劣食品这一行为，即在我国法律中定义的“生产、销售伪劣产品罪”或者“生产、销售不符合安全标准的食品罪”。倘若这一行为的情节恶劣严重，无疑将导致刑事责任，具体惩罚措施可能包括刑事拘留在内。
然而，是否会实际面临刑事拘留的处罚，还需根据违法行为的严重性以及对社会所产生的不良影响等多方面因素进行综合考量。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百四十条生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。