遇到商铺合同纠纷怎么办

解析：
首先是协商，其核心要义在于双方完全出于自愿地参与协商，力求达成一致的解决方案；其次是调解，这一项过程通过委任具备公信力的第三方介入，运用公正、中立且充满教育意义的说辞，以期实现问题的妥善解决；第三种方式为仲裁，由具备专业知识与经验的仲裁机构依据客观存在的事实来开展审理工作，最终确定并裁定纠纷双方在权利与义务方面的关系；对于那些经过协商仍然未能取得成效的案件，其中任何一方都有权向法院提起诉讼程序。
法律依据：
《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。