商铺托管不给租金如何收集证据

解析：
当租赁行为中承租方出现拖欠租金的情况时，出租人有权选择在主张解除租赁协议、追索所欠租金的同时，追究承租方的违约责任；亦或在向承租方催收拖欠租金的过程中，要求承租方支付违约金且继续履行租赁协议义务。若需诉诸法律途径解决纠纷，则需向法院立案庭递交下列文件进行审查：
1.民事起诉书一式多份（如被告并非仅有一人，则应根据被告人数提交相应数量的起诉书副本）；
2.本人身份证原件以及复印件各一份；
3.被告身份证复印件一份；
4.房屋租赁合同原件与复印件（原件供法院审查，经审查无误后由原告自行保管，复印件交由法院立案庭留存）；
5.被告拖欠租金的相关证据（合同即为其中之一）。通常而言，若他人拖欠租金，此时可依法向法院提起诉讼，原告需撰写一份详细的民事诉讼状，并附上本人身份证明，同时需详述事件经过。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第七百零五条租赁期限不得超过二十年。超过二十年的，超过部分无效。租赁期限届满，当事人可以续订租赁合同；但是，约定的租赁期限自续订之日起不得超过二十年。第七百五十二条承租人应当按照约定支付租金。承租人经催告后在合理期限内仍不支付租金的，出租人可以请求支付全部租金；也可以解除合同，收回租赁物。第七百五十五条融资租赁合同因买卖合同解除、被确认无效或者被撤销而解除，出卖人、租赁物系由承租人选择的，出租人有权请求承租人赔偿相应损失；但是，因出租人原因致使买卖合同解除、被确认无效或者被撤销的除外。出租人的损失已经在买卖合同解除、被确认无效或者被撤销时获得赔偿的，承租人不再承担相应的赔偿责任。