欠钱不还应该怎么办

针对欠债方未按时偿还债务的情况，首先，可尝试与借款人进行协商解决，以期其能尽快履行还款义务或商定出一份新的还款计划。
其次，亦可直接提起法律诉讼，但在此过程中需收集并妥善保管相关的证据资料，如借据、往来电子邮件、手机短信息、录音记录以及银行转账凭证等。
此外，还需关注借条上是否约定了具体的还款期限，若确有还款期限条款，则在债务到期日起算后的三年内提起诉讼为宜，否则逾期超过三年将可能导致胜诉权的丧失。

解析：
对于欠债不还的行为，首先我们可以尝试与债务人为解决问题进行协商，敦促对方迅速偿还所欠款项或者签订新的还款协议；
另外一种途径就是直接向法院提起诉讼，但在此过程中务必确保收集到充足且有效的证据，例如借据、电子邮件往来、手机短信息、录音、银行转账记录等等。
此外，我们还需要关注借据上是否明确规定了还款期限，若有相关条款，则需在还款期限届满后的三年内提出诉讼请求，否则逾期将可能导致胜诉权的丧失。
法律依据：
《民法典》第一百八十八条第一款向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
第一百九十二条诉讼时效期间届满的，义务人可以提出不履行义务的抗辩。
诉讼时效期间届满后，义务人同意履行的，不得以诉讼时效期间届满为由抗辩;义务人已经自愿履行的，不得请求返还。