要是有人欠您500元一直不还,那您可以想想这些法律途径。
首先,您得尽量去收集一些相关的证据,像借条,这是证明对方借了您钱的重要凭证;还有转账记录,能看出钱是怎么转过去的;以及聊天记录,要是有关于借钱的聊天内容也能作为证据。
接着,您可以给对方发一封书面的催告函,在函里要求对方在一定的期限内把钱还给您,并且要明确地告诉对方要是不还钱会有什么样的法律后果。
要是对方还是不还钱,那您就可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在起诉的时候,您得准备好起诉状,把事情的经过写清楚,还要把之前收集好的相关证据都带上,然后向法院缴纳诉讼费。
这里得提醒您一下,走法律程序可能会耗费一些时间和精力。所以在您决定采取行动之前,您还可以再试着和对方好好协商一下,看看能不能以比较平和的方式把欠款要回来。