如果想要父母留下的遗产不被配偶继承,那么可以通过立遗嘱的方式来实现。遗嘱主要有自书遗嘱、代书遗嘱、公证遗嘱等几种形式。自书遗嘱是由遗嘱人亲自用笔墨书写,然后签名,并且注明具体的年、月、日。代书遗嘱需要有两个以上的见证人在场进行见证,由其中一人代为书写,同样要注明年、月、日,并且由代书人、其他见证人和遗嘱人都签名。公证遗嘱则是经过公证机关进行公证的遗嘱。在遗嘱当中明确地表明遗产只由特定的子女或者其他人来继承,把配偶的继承份额排除在外。当父母去世之后,按照遗嘱来进行遗产的分配,这样配偶就没有权利继承这部分遗产了。不过需要特别注意的是,遗嘱的订立必须要符合法律所规定的形式要件和实质要件,如果不符合的话,就很有可能导致遗嘱无效。