用刀把人捅伤后该怎么判刑,得根据具体的情形来定。要是把被害人捅成了轻伤,那就要处三年以下的有期徒刑,或者拘役,再不然就是管制。要是导致被害人重伤,就会判三年以上十年以下的有期徒刑。要是把被害人给弄死了,或者用特别残忍的手段把人捅成重伤还造成了严重残疾,那可就得判十年以上的有期徒刑,甚至是无期徒刑或者死刑。不过在司法实践中,会把作案动机、手段、造成的后果以及犯罪人的主观恶性等好多因素都综合起来考虑。比如说,要是因为正当防卫或者紧急避险才捅伤别人的,那可能就不算是犯罪。要是犯罪人有自首或者立功的情节,那判刑的时候就可以从轻或者减轻处罚。
总之,具体的判刑结果得由司法机关根据每个案件的具体情况来判定。