倘若您不幸遭受欺骗而签订了不公平的合同,首要之事便是竭尽全力收集和保存所有能够揭示欺诈行为确凿证据,例如详实的聊天记录、清晰的通话录音以及书面形式的文件等。依照中华人民共和国现行的《中华人民共和国民法典》中对于可撤销合同的明文规定,一旦证实由于欺诈行为所签署的合同均为可予以撤销的范畴内。为了保障您的权利不受侵害,您应该从得知或应该知晓撤销事由的当天开始,以一年时间为准限内向当地的人民法院或是仲裁机构提交撤销该合同的申请。然而,请密切注意的是,在行使撤销权利以前,务必要审慎评估撤销合同可能导致的负面影响。与此同时,假如对方的欺诈行为已经对您造成实际的经济损失,那么您完全有权要求对方负有相应的补充赔偿责任。鉴于以上情况,我们强烈建议您尽早寻求专业法律人士的意见,以便更为精准且有效地保护您的合法权益。