打架斗殴这种行为,如果导致他人鼻梁骨折,且经鉴定达到轻伤及以上的程度,那么就有可能构成故意伤害罪。在法律规定中,一般会对这类犯罪者处以三年以下的有期徒刑、拘役或者管制。要是造成他人重伤,那处罚就会更重,会在三年以上十年以下的有期徒刑范围内量刑;要是导致他人死亡,或者用特别残忍的手段致使他人重伤并造成严重残疾,那量刑就会在十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑之间。然而,具体的量刑不能仅仅看这一犯罪行为本身,还需要综合考虑很多因素。比如双方在打架过程中各自的过错程度,谁的过错更大一些;犯罪嫌疑人是否有主动自首的行为,或者在案件中有立功表现等情节。另外,如果是因为民间纠纷而引发的打架斗殴,并且犯罪嫌疑人能够认罪悔罪,积极地赔偿被害人的损失,还取得了被害人的谅解,这种情况下,犯罪情节相对较轻的,就有可能不被起诉,或者免于刑事处罚。所以,一旦遇到这种情况,建议及时委托律师,律师可以根据具体的案情进行辩护,努力为犯罪嫌疑人争取从轻或者减轻处罚的机会。