通常来讲,要是员工离职的时候,店铺仓库的货少了,得看具体情形来确定要不要赔偿。要是员工在离职之前有负责保管仓库货物的任务,并且因为故意或者严重疏忽让货物给丢了,那很可能就得承担赔偿的责任。比如说,员工在离职交接的时候,没有好好地清点货物,或者明明知道货物有丢失的风险,却没有采取合适的办法去处理。不过,如果员工已经尽到了自己该尽的注意义务,而且货物丢失不是因为他的原因,一般就不需要赔偿。不过,具体的责任认定得结合双方的劳动合同、店铺的内部规定以及实际的情况一起去综合判断。要是双方在赔偿的事情上有分歧,那可以先通过商量来解决,如果商量不好,就可以向劳动仲裁机构申请仲裁。