从法律角度来讲,即便没签书面合同,承包关系也有可能成立。要是双方有实实在在的承包行为,像一方出劳力,另一方给报酬,或者一方供材料,另一方搞施工之类的,并且双方对于承包这事儿都有很明确的想法表达,那就能认定承包关系成立。
不过,没合同以后可能会闹出些争议,就好比双方对承包的范围、价钱、期限等约定得不清楚,那可就不好根据合同来确定。为了避免这样的纠纷,最好是双方尽量去签个书面合同,把双方的权利和义务都清清楚楚地写下来。
要是已经有实际的承包关系,并且也发生了争议,那就可以收集一些相关的证据,像是证人的话、往来的邮件、支付的凭证等等,通过这些来证明承包关系的存在以及相关的事实,这样就能更好地维护自己的合法权益。