要是拿着刀把人弄成残疾,那很有可能就构成故意伤害罪。按照《中华人民共和国刑法》来讲,要是故意伤害别人身体,导致人家重伤了,就得处三年以上十年以下的有期徒刑;要是用特别残忍的手段把人重伤还造成了严重残疾,那就要处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。在给人定罪量刑的时候,会把犯罪的动机、手段以及造成的后果等这些因素都综合起来考虑。比如说,要是只是因为一时气不过才拿刀伤人,而且后果也不是特别严重,那量刑可能就会相对轻一些;要是事先有计划、恶意地拿刀把别人重伤,还导致了严重残疾,那量刑肯定就会重一些。不过得注意,这只是大概的法律分析,具体到实际的定罪量刑,那得由司法机关根据具体的案件情况来判定。