你好，别人的牛死我（兽医:)家里了，让我帮忙卖了，中间未霍利，怎么处理

死牛不能随意售卖，因为可能存在食品安全风险。即便你没获利，也不能帮忙卖。应告知对方这种行为违法。建议和对方一起妥善处理死牛，比如进行无害化处理，避免流入市场危害公众健康。若已售卖，要及时追回并销毁，防止不良后果发生，否则可能面临法律责任。

请注意接听电话，，，

根据您描述的情况，这种情况属于典型的委托合同关系。虽然您作为兽医帮忙处理死牛，但关键要看双方当时的具体约定。

法律上主要涉及几个要点：
1. 如果当时明确说好是帮忙代卖，那么您属于受托人，应当将售卖所得款项返还给牛的主人
2. 如果没有明确约定报酬，一般视为无偿委托，但您需要证明自己确实没有从中获利
3. 如果牛主人现在主张您侵吞款项，他们需要承担举证责任

建议您：
1. 先整理好当时的聊天记录或证人证言等能证明委托关系的证据
2. 统计清楚售卖过程的各项收支明细
3. 可以主动与对方对账，说明实际情况

如果对方坚持要追责，可以协商返还合理款项。若协商不成，建议准备好相关证据材料，必要时可以寻求法律途径解决。