(一)判断收银员行为性质。明确收银员是利用经手、管理收银款项的职权拿走钱,还是在非工作时间、不利用职务权限趁人不备拿走钱,分别对应职务侵占罪和盗窃罪。
(二)确认犯罪数额。了解当地职务侵占罪数额较大一般为三万元以上,盗窃罪数额较大标准通常在一千元至三千元以上,判断收银员拿走钱的数额是否达到标准。
(三)收集证据报警。如果符合相应犯罪数额标准,收集如监控视频、收银记录等证据,向公安机关报警处理。
法律依据:
《中华人民共和国刑法》第二百七十一条规定,公司、企业或者其他单位的工作人员,利用职务上的便利,将本单位财物非法占为己有,数额较大的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;数额巨大的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;数额特别巨大的,处十年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金。