结论:
合伙账目与资产对不上时,应全面清查,可聘请专业机构审计,根据不同原因处理,协商不成可诉讼。
法律解析:
当合伙账目与资产不符,首先要全面清查,聘请专业会计师事务所审计是确定问题和原因的有效方式。若审计发现个别合伙人有侵占、挪用等损害合伙财产行为,依据民法典等相关法律,其他合伙人有权要求其承担赔偿责任;情节严重涉嫌刑事犯罪的,可向公安机关报案。若因记账错误等非故意原因导致不符,合伙人需根据审计结果重新核算调整账目,按合伙协议分配利润或分担亏损。若合伙人无法协商解决,根据民事诉讼法,可向法院起诉,由法院对合伙财产进行清算并作出公正判决。如果在合伙过程中遇到账目与资产相关的法律难题,建议及时向专业法律人士咨询,以维护自身合法权益。