售假金额是公安认定还是检察院

（一）对于商家而言，要合法经营，保留真实完整的销售记录、进货凭证、财务账目等资料，避免售假行为，配合公检法机关的调查。
（二）消费者若发现售假情况，应及时收集相关证据，如购买凭证、商品实物等，向公安机关等相关部门举报。
（三）执法部门应严格按照法定程序收集、审查证据，确保售假金额认定准确。

法律依据：
《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十二条规定，审判人员、检察人员、侦查人员必须依照法定程序，收集能够证实犯罪嫌疑人、被告人有罪或者无罪、犯罪情节轻重的各种证据。严禁刑讯逼供和以威胁、引诱、欺骗以及其他非法方法收集证据，不得强迫任何人证实自己有罪。必须保证一切与案件有关或者了解案情的公民，有客观地充分地提供证据的条件，除特殊情况外，可以吸收他们协助调查。