欠钱不还最高可以起诉要求要回利息吗

（一）若双方有约定利息，出借人按约定主张利息，但要确保利率不超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍，否则超过部分法院不支持。
（二）若双方未约定借期内利息，出借人不能主张借期内利息。
（三）若约定了还款期限，借款人逾期还款，出借人可主张自逾期还款之日起参照当时一年期贷款市场报价利率标准计算的利息承担违约责任。
（四）若未约定还款期限，经出借人催告后借款人仍未还款，出借人可主张自催告还款时起的逾期利息。

法律依据：
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十五条出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的除外。前款所称“一年期贷款市场报价利率”，是指中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心自2019年8月20日起每月发布的一年期贷款市场报价利率。

1.出借人可起诉欠款人支付利息。若有利息约定，可按约定主张，但超合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍部分，法院不支持。
2.未约定借期内利息，出借人主张利息，法院不支持。
3.约定还款期限，借款人逾期，出借人可主张自逾期起按一年期贷款市场报价利率算的逾期利息。
4.未约定还款期限，催告后仍未还，出借人可主张催告时起的逾期利息。

结论：
可以起诉要求欠款人支付利息，利息支付情况因是否有约定及具体情形而异。
法律解析：
若双方约定了利息，出借人能按约定主张，但超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的部分，法院不会支持。若未约定借期内利息，出借人主张借期内利息，法院不予支持。然而，若约定了还款期限，借款人逾期还款，出借人可主张自逾期还款之日起按当时一年期贷款市场报价利率标准计算的逾期利息；若未约定还款期限，经出借人催告后借款人仍未还款，出借人可主张自催告还款时起的逾期利息。在涉及欠款利息的纠纷中，法律有明确规定保障出借人的合法权益。如果您在这方面遇到问题，建议向专业法律人士咨询，以更好地维护自身权益。

起诉要求欠款人支付利息是可行的，但要根据不同情况而定。若双方约定利息，出借人可按约定主张，不过超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的部分，法院不支持。若未约定借期内利息，出借人主张利息法院不支持。

解决措施和建议如下：
1.双方约定利息时，出借人要确保利率在法律允许范围内，避免超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍。
2.未约定借期内利息，若想主张利息，可在借款合同中明确约定还款期限，这样借款人逾期还款，出借人能主张逾期利息。
3.未约定还款期限，出借人可催告借款人还款，并保留催告证据，以便主张自催告时起的逾期利息。