欠条钱不还怎么起诉对方

（一）准备证据时，要确保欠条、转账凭证、催款记录真实有效且能相互印证，如转账凭证要能对应欠条中的款项，催款记录能清晰显示催款时间和金额等。
（二）确定管辖法院时，仔细查看合同是否有关于履行地的约定，若没有约定，明确接收货币一方所在地的具体信息，以便准确向有管辖权的法院起诉。
（三）撰写起诉状要准确填写原被告身份信息，诉讼请求要具体明确，事实理由要条理清晰，把债权债务的来龙去脉说清楚。
（四）提交材料和缴费时，严格按照法院要求的份数提供起诉状及证据副本，及时足额预交诉讼费用。同时要密切关注诉讼时效，在时效内及时起诉。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。