老板在国外考察两个月，最近有一批货的国内洽谈生意老板叫我代替他签合同，请问这样做有什么样的风险？

你好，老板叫我代替他签合同这个问题，
1、首先确定的是，建议你不要代替老板签字，这样肯定是有法律风险的。
2、如果这种情况经常发生，建议你们找老板要一个他签字授权的手续，比如这个手续里面明确标明了老板委托某某代替他签订某类合同文件，然后在附加公章，你就可以代替签字了，这样才是符合法律上的委托代理条件的。
3、如果你已经签字了，老板也认可了，那么除了问题你也不需要承担责任，这个时候发生的是表见代理，简单的说，就是你带着公章去签协议的情况下，对方可以认为是你老板的行为，权利义务有你的老板承担。
4、作为职场新人，建议你谨慎行之。

没签劳动合同，你书面提出离职后可以立即走人，除要求单位支付你工资、押金外，还可主张经济补偿金、从第二个月起支付双倍工资（最多11个月）、补缴社保等；协商不成可以申请劳动仲裁！
2、申请劳动仲裁很简单：携带劳动仲裁申请书、身份证复印件、相关证据，然后去当地仲裁委申请立案就可以。
3、关键就是需要你和用人单位有劳动关系的证据。比如有公司名称的工装、工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡、工资条、考勤记录、社会保险缴纳记录、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有你名字和公章的文件等（其中有公章的工作证、社会保险缴费记录、有你名字和公章的文件，有一个足以证明劳动关系）这些东西都可以代替劳动合同成为证据的，祝你好运。