夫妻实施敲诈勒索行为会定什么罪

结论：
夫妻实施敲诈勒索行为，若符合构成要件会定敲诈勒索罪，数额较大或多次敲诈勒索将被追究刑事责任。
法律解析：
敲诈勒索罪是以非法占有为目的，对被害人使用威胁或要挟方法强行索要财物的犯罪。判断夫妻的行为是否构成此罪，要从非法占有目的、威胁要挟行为以及对方基于恐惧心理交付财物等方面考量。若敲诈勒索公私财物数额较大（通常为二千元至五千元以上）或多次敲诈勒索，就要承担刑事责任。量刑根据情节轻重有所不同，数额较大或多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；数额巨大或有其他严重情节，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节，处十年以上有期徒刑，并处罚金。如果对敲诈勒索罪相关法律问题有疑问，可向专业法律人士咨询，获取准确详细的法律建议。