不催别人不还钱怎么办

（一）固定证据是关键，借条、转账记录、聊天记录等都能作为证明借贷关系和借款金额的有力材料，务必妥善收集保存。
（二）主动沟通很有必要，以友好态度提醒对方还款，了解不还钱的原因，共同协商解决方案，同时保留好沟通记录。
（三）若沟通无果，可发催款函，在催款函中明确还款要求和期限。
（四）催款函也无效时，可考虑走法律途径。申请支付令程序相对简便，若对方无异议，支付令就会生效；若选择诉讼，需按程序进行，等法院判决后可申请强制执行。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十一条规定，债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：
（一）债权人与债务人没有其他债务纠纷的；
（二）支付令能够送达债务人的。申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。