儿子19妻子出轨要离婚怎么做

（一）收集证据方面，要确保证据来源合法，聊天记录、照片、视频等需能清晰反映出轨事实，证人证言应找了解真实情况的人并让其如实陈述。
（二）协议离婚时，离婚协议书的内容要详细明确，财产分割要公平合理，对子女利益相关财产也应妥善约定。签订后按规定到婚姻登记机关申请，冷静期内任何一方反悔都可撤回申请。
（三）诉讼离婚时，向法院提交的证据要形成完整的证据链。要求损害赔偿需符合法律规定的情形和标准。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千零八十七条规定，离婚时，夫妻的共同财产由双方协议处理；协议不成的，由人民法院根据财产的具体情况，按照照顾子女、女方和无过错方权益的原则判决。对夫或者妻在家庭土地承包经营中享有的权益等，应当依法予以保护。第一千零九十一条规定，有下列情形之一，导致离婚的，无过错方有权请求损害赔偿：
（一）重婚；
（二）与他人同居；
（三）实施家庭暴力；
（四）虐待、遗弃家庭成员；
（五）有其他重大过错。

1.收集妻子出轨证据，像聊天记录、照片、视频、证人证言等，在离婚时证明其过错。
2.若双方能协商离婚，签订协议书，约定财产分割、子女抚养等，去婚姻登记处申请，过冷静期领离婚证。
3.协商不成则起诉离婚，有证据证明妻子过错，财产分割会倾向无过错方。儿子成年不涉及抚养权，但涉及其利益的财产依情况处理，还可要求过错方赔偿。

结论：发现妻子出轨，可收集证据，能协商一致则签离婚协议登记离婚，无法协商一致可起诉离婚，有证据证明对方过错，财产分割会倾向无过错方，还可要求损害赔偿，成年儿子不涉及抚养权问题。
法律解析：依据民法典，离婚有协议离婚和诉讼离婚两种方式。收集妻子出轨的聊天记录、照片等证据，能证明其在婚姻中有过错。若双方能协商一致，签订离婚协议书并到婚姻登记机关申请，经过冷静期可领取离婚证。若无法协商，向法院起诉时，因妻子过错，法院在财产分割时会照顾无过错方，无过错方还能要求损害赔偿。儿子成年不涉及抚养权问题，涉及儿子利益的财产按具体情况处理。如果在处理离婚事务过程中遇到复杂的法律问题，可向专业法律人士咨询，获取更精准的法律建议和帮助。

发现妻子出轨，收集证据至关重要，像聊天记录、照片、视频、证人证言等，能在离婚程序中证明其过错。

若双方能达成离婚共识，可签订离婚协议书，就财产分割、子女抚养等问题约定，再到婚姻登记机关申请离婚登记，度过冷静期后领离婚证。
若无法协商一致，可向法院提起离婚诉讼。因有证据证明妻子是过错方，法院在财产分割时会倾向无过错方。儿子成年不涉及抚养权，但涉及儿子利益的财产要依具体情况处理。此外，在诉讼中可要求过错方给予损害赔偿。

建议如下：
1.收集证据时要合法合规，确保证据的有效性。
2.签订离婚协议书时，仔细斟酌各项条款，保障自身权益。
3.诉讼过程中，可咨询专业律师，获取更专业的法律帮助。